CHARSETタグは、HTML文書内で使用される文字セットを定義するためのものです。文字セットは、テキストがどのようにエンコードされ、表示されるかを指定します。以下に、さまざまな例を挙げてCHARSETタグの使用方法を説明します。

基本の例：UTF-8
```
html
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
    <meta charset="UTF-8">
    <title>CHARSETの基本例</title>
</head>
<body>
    <p>こんにちは、世界！</p>
</body>
</html>
```
上記の例では、<meta charset="UTF-8">が文書内で使用されており、UTF-8文字セットが指定されています。UTF-8は広くサポートされ、多くの言語をサポートしています。

Shift_JISを使用する例（日本語の場合）

html
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
    <meta charset="Shift_JIS">
    <title>Shift_JISの例</title>
</head>
<body>
    <p>こんにちは、世界！</p>
</body>
</html>

日本語の場合、Shift_JISも使われることがあります。<meta charset="Shift_JIS">で指定します。

ISO-8859-1（Latin-1）の例

html
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
    <meta charset="ISO-8859-1">
    <title>ISO-8859-1の例</title>
</head>
<body>
    <p>Hello, world!</p>
</body>
</html>

ISO-8859-1はラテンアルファベットと一部の特殊文字をサポートしています。

自動検出を使用する例
```
html
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
    <meta charset="auto">
    <title>自動検出の例</title>
</head>
<body>
    <p>Hello, world!</p>
</body>
</html>
```
charsetを"auto"に設定すると、ブラウザは自動的に文字セットを検出しようとします。ただし、できるだけ具体的な文字セットを指定することが推奨されます。

これらの例を見てもらうと分かる通り、<meta charset="...">が<head>セクション内で使用され、文書全体での文字セットを指定します。どの文字セットを使用するかは、使用している言語やコンテンツによって異なります。通常、UTF-8が広くサポートされており、国際的なコンテンツに適しています。